Es Labu Kuning, Minuman Berenergi

BAHAN:
-3 sdm gula pasir
-6 sdm air
-150 gram white cooking chocolate, dipotong-potong
-2 butir telur
-200 gram labu kuning kukus, dihaluskan
-1/2 sdt vanili ekstrak
-300 ml double cream, dikocok kaku
-100 gram kismis, direndam air hangat

CARA MEMBUAT:

1. Didihkan air dan gula pasir. Masukkan white cooking chocolate, aduk hingga cokelat meleleh. Angkat lalu Es Labu Kuning dinginkan, Sementara itu kocok telur sampai lembut dan kental. Tuang ke dalam adonan cokelat dan diaduk hingga rata, 
2. Tambahkan pula labu kuning dan vanili. Kemudian masukkan double cream yang telah dikocok. Tambahkan kismis lalu tuang ke dalam loyang. Masukkan c^ilam freezer. Diamkan hingga beku.[haiindonesia.com]